最近、ガーリックシュリンプにはまっています(*^.^*)
以前、外で食べてから大好きだったのですが、家ではちょっとね・・・・と思い外で食べる物と思っていました。
でも、ある時、ガーリックシュリンプが手軽に出来る液体のシーズニングみたいなのを頂いて、それが美味しかったんですよ♪
めちゃくちゃニンニク臭はしますが(笑)
それで、そのボトルが無くなってからは家でもニンニクたっぷりのオリーブオイルにつけて、その味に近くなるいようにチャレンジ!!
すると、なかなか美味しくできたので、夕方の半額になるころの海老をたくさん買って、よく食べるようになりました\(^o^)/
殻を剥いてみたり、殻付きでしてみたりしましたが、殻付きがやっぱり美味しいです。
でも、仕事がお休みの時にしか出来ないのでね~~(笑)
何てったって、家中すごいニンニクの臭いです\(^^)/
息子も「旨いなあ~~」と食べておりました!!
ヨシヨシd=(^o^)=b
その横で母が「もっと大きい海老で作ったら、もっと美味しいんと違うん!」と言うので
「そりゃあ、大きい方が美味しいけど高いじゃん!!」
1食分に何千円も海老だけでかけられないでしょう!!
時々、え???という感覚の違うことを言うのでね・・・・
ビックリ(◎-◎;)
そこそこの大きさの海老ですが美味しく頂きました!
皆さんもどうぞお試しあれ!
