Tようさんが、ジャガイモを使ってカレー風味のサモサを作ってくれました。
茹でたじゃがいもに塩、カレー粉を入れて餃子の皮に包みます。
それを油で揚げて出来上がり。
パリパリ皮にほくほくじゃがいもで、とっても美味しかったです(*^^*)
包むことがどうかな～～と、見ていましたが、
まあ上手なこと。
Y花さんはヒダを上手に作っていて、まるでプロのよう♪
具が多かったら、きちんと押さえてはみ出さないようにしていて、ばっちし!!
とても美味しくできました。
W花さんに「美味しかったわ。ありがとう」というと
うふっ☆☆
かわいい!!
クッキングはみんな楽しみで仕方がないようです。
