筍がたくさん回ってきます＼(^o^)／
有り難いことです♪
毎日、炊いたり炒めたりご飯にしたり・・・
で、今日はゆっくりとしていますので、毎年この時期だけ手作りする春巻になります(笑)
筍、人参、椎茸、春雨、豚肉で、作りました。
きっと美味しいだろうと期待を込めてこれから巻きます(笑)
わらびとフキも、収穫してきたので
フキは薄味で炊き、わらびは今晩灰汁出しをして調理は明日になりそうです☆
若い頃は山菜なんて・・・と、思っていたのにこの歳になると本当に美味しい!!と、思ってしまいますねえ(^-^;
手が真っ黒になりますが、灰汁と戦います!!
また美味しいお料理方を教えてくださいませ。
先日、次男のスマホが調子悪いと言って機種変更に行ったんです。
そうしたら何やら大きい箱を手に帰ってきました。
「何それ、どうしたん?」と聞くと
「キャンペーンやっててくじをひいたら当たった!!」と、ネスカフェのバリスタをもらって帰ってきたんです!!
やった～～ラッキー☆☆
そちらも美味しくいただいております(*^^*)
またドラマーの次男はライブにも色々と声をかけていただいているようで、
先週は東京の鹿鳴館というライブハウスへ、5月は吉祥寺のライブハウスへ、叩きに行くそうで、少しずつドラマーとしての活動ができているみたいです。
本人はドラマー界のそうそうたるメンバーの中でも叩かせていただいたので、大盛り上がりで、夢を追いかけておりますが、親は客観的に我慢我慢・・です(笑)
子供本人の人生ですから、できる限りは見守ってあげたいんですが、それにも限界があるのでねえ・・・(笑)
いつになっても心配はつきません。
美味しいもの食べて頑張るぞ～～( ☆∀☆)
