2011年2月16日水曜日

目からうろこ!

今日はY口先生による食育指導。
毎回、「え~こんな作り方があるんだ!」という目からうろこのお話がたっぷり♪
食べる大切さ、何をどう食べればいいか等のお話に「へ~!」「そうか~!」とうなづくばかり!

ひと昔前の朝、家族はお味噌汁を作る匂いで起きてきたり、包丁のトントンという音で起きてきたりしたものですが、今は「チンチン、チン」という音で起きてくるようです!・・・と!
なるほどそうだ~!!

また現在は、添加物ゼロということはありえないので、いくら気をつけていても、体に添加物が入っているそうで、その量、なんと年間で3キロほどだそうですよ!
「チン」が多い家庭では5キロくらいにもなっているそうで、そう思えば怖いです!
手軽さが良いですが、体に入ると思えば考え物です!
朝ごはんを親も大切に思い、しっかりと作らなければいけないんだと痛感・・・そしてどっきり!

後半は調理実習!
簡単、おいしく、そして野菜たっぷりのメニューに大満足でした!
園の玄関に資料を置いていますので、どうぞご覧くださいね!