2010年1月20日水曜日

初物!

畑に収穫を待っている野菜がありました。
その中に白菜のような菜っ葉が!!
以前から「この白菜、全然巻かないねえ・・・?どうしてだろう!?」「何だか緑色も濃いし!」「ちょっとばかし葉の形も違うし・・・何がどうだったのかなあ、何故?」と首をかしげておりますと・・・・・・
K崎先生が来られた時「高級野菜が植えてあるなあ・・・!」とおっしゃるではありませんか!
「え?どれですか?」と伺うと「この白菜みたいな菜っ葉だよ!これは山東菜といって白菜の種類だがめずらしい高級野菜なんだよ」と教えてくださいました。
「ひえ~~~そうだったんだ!どうりで巻いてこないと思ってたんです!」と、その途端見る目が変わった私でした(ちょっと現金でしょうかねえ・・笑)
K崎先生の所は「植えていたんだが、みんな虫に食べられて・・・」だったそうで、「ここは優秀だなあ!」とおっしゃってくださいました。木工・農園の先生方有難うございます(ペコペコ)です(*^^*)
それで今日その見たことも無い野菜を収穫して、育てた☆・Tようさんでお持ち帰りしました(^^)
普通の白菜も収穫してくれたY内先生!収穫後「園長~先生~!どれがどれか分かりません・・・」と!!
「こっちのあまり巻いていない方が山東菜でこっちの巻いている方が白菜よ」と種分けしました。それほどよく似ていて、一緒に置いているとよく見ないとパッと見だけだと間違うほどでした!白菜の巻きも浅かったので余計です(アハ!)
野菜もいろんなものが出てくるので、今までと同じというカチカチ頭でいると、付いていけなくなりそうです☆☆
お味は分かりませんが、また報告を待ってま~す!!みんな大事そうに持って帰りました♪