近頃、この「もずく」に親子で超はまってます☆☆☆
昔は・・・? 「洗いもずく」が主流で売っていたんですが、いつの頃からか、味付けもずくが主流になり、パック売りばかりが目につくようになっていたので、私的にはイマイチだったんですよね(^^;)ところが、実家近所のスーパーにこの沖縄の生もずくを発見してからというもの、息子も「もずく買ってきて~♪♪」と言う事が度々!昨日も夜9時30分頃に実家に着いたのですが、到着するなり息子が「もずく買ってきてもらおうと思ってたのに・・・」と言うんです!!「そんなん、もう店閉まってるわ(怒)」
・・・・・で、今日、このもずくが売っているスーパーはちょっと遠いんですが、モズクを買いに走って、3袋ゲットしてきました(1袋298円でした)☆☆太さといい歯ごたえといい、丁度良い塩梅で・・・とっても美味!(もずくに美味はどうかと思いますが・・・)沖縄県本部町(もとぶちょう)水納島(みんなじま)の生もずく!ネットで手に入るかどうかは確認していませんが(いつも、いい加減な情報で・・・すみません)ぜひお試しあれ!!です。今の一押し☆☆☆☆☆
これが買えるスーパーは明石に近いので、魚がたくさん、おまけに安い!!昼網も入ってくるので、夕方までお徳がいっぱい!!今日は「もずく」と「ぶりの刺身(半身)(背と腹の2本入り)580円」をゲットで、「ぶりしゃぶ」だい!!ついでに大根もピーラーで皮をむく要領で薄っぺらくヌードル状にして、食べる時にしゃぶしゃぶするとめっちゃ美味しいですよ!(卒園生のK治Sすけくんおばあさまに教えていただきました)四国、馬路村のポン酢を知り合いの方にいただいたので、それで食べよう~っと☆☆